Kobiety w „gastro.”… spotkanie pełne pasji, wiedzy oraz inspiracji.
Kobiety w „gastro.”… spotkanie pełne pasji, wiedzy oraz inspiracji. http://www.zsckr.nowytarg.pl/wp-content/uploads/2023/11/IMG-20231123-WA0002-1024x683.jpg 1024 683 Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Nowym Targu Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Nowym Targu http://www.zsckr.nowytarg.pl/wp-content/uploads/2023/11/IMG-20231123-WA0002-1024x683.jpgW ubiegłym tygodniu uczniowie klasy 3 technikum żywienia i usług gastronomicznych oraz 2 branżowej szkoły I stopnia w zawodzie kucharz wzięli udział w niezwykle inspirującym spotkaniu pod nazwą „Kobiety w gastronomii” . Podczas zorganizowanej w restauracji Vincitore Ristorante PIZZA Napoletana w Nowym Targu prelekcji w centrum uwagi znalazły się wybitne sylwetki kobiet związane z gastronomią: Pani Małgorzata Matuszek (manager restauracji Vincitore Ristorante PIZZA Napoletana, sommelier), Pani Adela Kaczmarczyk (kucharz, cukiernik w Hotelu Harnaś), Pani Małgorzata Kalisz (szef kuchni, finalistka prestiżowego konkursu Bocuse d’Or Poland 2023). W spotkaniu brał udział również Marcin Gruszka, szef kuchni Hotelu Harnaś oraz członek Poland National Culinary Team, którego obecność była dowodem na to, że w gastronomii kluczowa jest współpraca i wzajemna motywacja. Podczas spotkania, młodzież dowiedziała się jak istotną rolę w branży gastronomicznej odgrywają kobiet, które odważnie wprowadzają i rozwijają nowe trendy oraz wdrażają kreatywne rozwiązania.
Czym jest pasja, czy warto się nią kierować wybierając szkołę a potem zawód? Czy już będąc uczniami wiemy co chcemy robić po ukończeniu szkoły? Po co stawiać sobie wyzwania w życiu związane ze szkołą i pasją? Czy warto poświęcić wolny czas, żeby osiągnąć cel? Te kwestie stały się punktem wyjścia do refleksji uczestników spotkania, na które uczniowie biorący udział w spotkaniu będą musieli sami sobie odpowiedzieć w zaciszu swojego domu.
- Posted In:
- Aktualności