Katarzyna Wawrytko

Na początku listopada, w dniach od 04-05.11.2021 r. uczniowie klas III technikum kształcącego w zawodzie technik architektury krajobrazu mieli okazję uczestniczyć w wyjeździe zawodowym na Międzynarodowe Targi Ogrodnictwa i Architektury Krajobrazu Gardenia w Poznaniu w ramach projektu „INTENSYFIKACJA KSZTAŁCENIA ROLNICZEGO W SZKOŁACH PROWADZONYCH PRZEZ MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI NA TERENIE WOJEWÓDZTWA MAŁOPOLSKIEGO” (nr projektu RPMP.10.02.02-12-032/19).

W pierwszym dniu młodzież naszej szkoły zapoznała się z układami kompozycyjnymi, jak również z egzotycznymi gatunkami roślin eksponowanymi w Poznańskiej Palmiarni.

Uczestnicy odkrywali historyczną zabudowę Starego Miasta Poznania a także ciekawe założenia zieleni miejskiej np.: zielone torowiska, ogrody wertykalne czy układy klasyczne parków. Podczas Targów Gardenia młodzież miała okazję spotkać się z profesjonalistami prezentującymi swoje produkty takie jak sadzonki roślin, narzędzia, maszyny.

Ponadto uczniowie uczestniczyli w pokazach florystycznych, wykładach naukowych i warsztatach, dzięki czemu mogli poszerzyć swoją wiedzę i doskonalić umiejętności.

Liczne rozmowy przeprowadzone  z producentami i handlowcami dały szansę na zawiązanie współpracy w zakresie testowania sprzętu ogrodniczego przez uczniów naszej szkoły.

Z okazji 103 rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości w dniu 9 listopada w naszej szkole odbył się uroczysty apel, podczas którego społeczność szkoły odśpiewała „Mazurka Dąbrowskiego”.

W programie przygotowanym przez klasę IV technikum kształcącego w zawodzie technik weterynarii oraz klasę II technikum kształcącego w zawodach technik turystyki na obszarach wiejskich oraz technik agrobiznesu przedstawiono zarys historii Polski od rozbiorów do dnia 11 listopada 1918 roku. Wyjątkowy charakter tegorocznej uroczystości nadała obecność pana Arkadiusza Stefaniaka – Guzika, który przybliżył zebranym sylwetki osób zasłużonych w czasie I i II wojny światowej dla regionu Podhala. Prelekcji towarzyszyła  wystawa  dokumentów i pamiątek historycznych.

Podczas apelu przedstawiciel Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego oddział w Nowym Targu wręczył nagrody dla zwycięzców w konkursie pt.: „Prawidłowe nawyki kluczem dobrej praktyki”. Nagrodzeni uczniowie to: Kamila Syska – miejsce I, Kornelia Żołdak – miejsce II, Jakub Fischer – miejsce III.

Uroczystość  zakończył wyjątkowy pokaz strojów z początku XX wieku. Kreacje z tej epoki z dumą prezentowali  uczniowie oraz nauczyciele, wzbudzając niemały entuzjazm publiczności oraz mieszkańców Ludźmierza

                                                                                                          ZSCKR Nowy Targ – Justyna Suska

Już po raz kolejny nasza szkoła wzięła udział w Akcji #SzkołaDoHymnu i  o symbolicznej godzinie 11:11 odśpiewaliśmy „Mazurka Dąbrowskiego”. W ten sposób wspólnie mogliśmy świętować kolejną rocznicę odzyskania przez Polskę niepodległości.

Dnia 28.10.2021 roku uczniowie naszej szkoły wzięli udział w Ogólnopolskiej Akcji Ministerstwa Edukacji i Nauki „Szkoła pamięta”. Celem akcji było upamiętnienie ważnych rocznic, wydarzeń i postaci historycznych  naszego regionu. Młodzież z klasy drugiej Branżowej szkoły I stopnia kształcącej w zawodzie kucharz: F. Juchniewicz, A. Kalata i N. Miśkowicz wraz z opiekunami odwiedziła łopuszański cmentarz. Znajdują się tam opuszczone mogiły poległych w czasie I i II wojny światowej. Uczniowie uporządkowali groby oraz zapalili symboliczne znicze.

W ramach akcji młodzież przygotowała prezentację multimedialną poświęconą działalności patriotycznej kpt. Józefa Lgockiego i jego brata, która zostanie wyświetlona na szkolnym korytarzu.

Kontynuacją działań kształtujących postawy patriotyczne będzie spotkanie z panem Arkadiuszem Stefaniakiem – Guzikiem, zaplanowane na 10 listopada. W tym dniu pan Arkadiusz wygłosi prelekcję  przybliżając uczestnikom sylwetki osób zasłużonych dla regionu Podhala.  Zaplanowano również prezentację multimedialną, której towarzyszyć będzie wystawa pamiątek i archiwaliów.

Opiekunowie akcji: Grażyna Krauzowicz-Klich, Paweł Liptak oraz Mariusz Gacek

W ostatnim tygodniu października na korytarzach naszej szkoły unosił się zapach świeżo pieczonego chleba, który uczniowie klas gastronomicznych  pod kierunkiem nauczycieli wypiekali na Szkolne Święto Chleba. 27 października odbyła się już 13 – ta edycja tego  święta organizowanego w ramach kampanii „Tydzień Chleba na Zakwasie”. Młodzież przygotowała różnego rodzaju chleby: typowe pieczywo pszenne, mieszane (pszenno – żytnie), orkiszowe oraz chlebki z dodatkami  tj. wieloziarnisty, z żurawiną, suszonymi śliwkami,  suszonymi pomidorami,  prażoną cebulką, czarnuszką,  orzechami, pojawiło się również kilka chlebów szpinakowych i dyniowych oraz chałki, bułki z żurawiną i bułki marchewkowe. Do chlebów uczniowie przygotowali różne dodatki. Każdy mógł znaleźć coś dla siebie, a było w czym wybierać: zupa dyniowa z grzankami, smalec, pasty twarogowe, masła smakowe, dipy oraz różnego rodzaju finger foody, czyli przekąski na jeden kęs. Finał uroczystości odbył się na sali gimnastycznej, która dzięki jesiennym dekoracjom zyskała niecodzienny wygląd. Prowadzący przypomnieli jaką rolę w życiu człowieka i rodziny odgrywał zawsze chleb. Wartość i znaczenie chleba podkreślili w swoich przemówieniach pan Krzysztof Kurańda odczytując list pani poseł na Sejm RP Anny Paluch oraz przewodniczący Rady Rodziców pan Marek Galica.  Z kolei szkolny Zespół Regionalny „Zwyrt”, w kilku scenkach przybliżył podhalańskie tradycje związane z chlebem.

Ponadto w czasie uroczystości, pan dyrektor Łukasz Fudala przedstawił ucznia klasy III technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych – Krzysztofa Bednarskiego, który pasjonuje się „warzeniem” piwa i odnosi w tej dziedzinie sukcesy. Pan Karol Zachwieja, członek Zarządu Małopolskiej Izby Rolniczej, w dowód uznania wręczył Krzysztofowi nagrodę.

„Święto Chleba” jest niezwykłą uroczystością, w wyjątkowy sposób jednoczy społeczność szkolną, życzmy sobie cytując słowa pana dyrektora Łukasza Fudali, abyśmy byli dobrzy jak chleb.

Wszystkim przybyłym na tę uroczystość gościom dziękujemy za obecność i już dzisiaj zapraszamy na kolejną uroczystość w 2022 r.