Wtedy, gdy maturzyści zmagali się z królową nauk – matematyką, uczniowie klas II TŻIUG i II TTŻ spędzili dzień na niezwykle inspirujących wycieczkach.
Klasa II TŻIUG miała wyjątkową okazję poznać od kuchni – dosłownie i w przenośni – funkcjonowanie prestiżowego hotelu Radisson Blu Zakopane. Uczniowie zwiedzili niemalże każdy zakamarek tego miejsca, od przestronnej kuchni, gdzie doświadczeni kucharze zdradzali im tajemnice swoich popisowych dań, po relaksującą strefę SPA i luksusowe apartamenty z widokiem na Giewont.
Pan Bartosz Piechowiak, dyrektor hotelu, podzielił się swoją inspirującą historią kariery w branży hotelarskiej, udzielając młodzieży cennych wskazówek dotyczących rozwoju zawodowego. Pani Karolina Florczyk, HR manager, poprowadziła natomiast szkolenie o zrównoważonym rozwoju, które uświadomiło uczniom, jak ważna jest ochrona środowiska w hotelarstwie. Quizy, które młodzież rozwiązywała, były zarówno pouczające, jak i zabawne – utrwaliły zdobytą wiedzę i pokazały, jak w prosty sposób można wprowadzać ekologiczne nawyki do codziennego życia.
Ta wizyta była nie tylko lekcją, ale także niezapomnianym doświadczeniem.
Klasa II TTŻ wzięła udział w warsztatach kulinarnych w restauracji Vincitore Ristorante Pizza Napoletana w Nowym Targu, gdzie odkrywała tajniki kuchni włoskiej. Pod okiem doświadczonych kucharzy uczniowie przygotowali aksamitny krem z dojrzałych pomidorów z mozzarellą i pesto bazyliowym, soczystego steka podanego z gnocchi, dynią w miodzie i jarmużem, a na deser – delikatną panna cottę.
Nie zabrało też niespodzianki – warsztatów barmańskich prowadzonych przez pana Piotra Szreniawskiego. Uczniowie z zapartym tchem obserwowali mistrzowskie popisy pana Piotra, takie jak przygotowanie gorącego limoncello, aksamitnego latte z likierem pistacjowym i orzeźwiającego limoncello z syropem karmelowym.
Kto powiedział, że nauka nie może być przyjemna? Dzięki takim wyjazdom i spotkaniom z niezwykle inspirującymi ludźmi zyskujemy nie tylko wiedzę, ale i niezapomniane wspomnienia.
