Aktualności

Jest tak w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Augustyna Suskiego w Nowym Targu. Kilka lat temu dokonano wymiany instalacji grzewczej na emitującą mniej szkodliwych substancji instalację gazową. Szkoła na Kokoszkowie może poszczycić się również tym, że korzysta z odnawialnych źródeł energii.

W 2016 roku z inicjatywy dyrektora Mariana Nowaka rozpoczął się szeroko zakrojony projekt  finansowany ze środków unijnych w ramach Narodowego Funduszu Ochrony Środowiska obejmujący termomodernizację, instalację paneli fotowoltaicznych i wymianę źródeł światła. Chociaż inwestycja była dość kosztowna (w sumie 616 400, 72 zł), od 2018 roku korzystanie z ok. 140 paneli o mocy 35,5 kW daje wymierne efekty: produkowany jest prąd dla własnych potrzeb, a zaoszczędzone środki przeznaczane są na inne cele, m. in. doposażenie szkoły. Mniej wymierną korzyścią, ale też ważną jest poczucie bycia w przyjaźni ze środowiskiem. Ekologia jest dziś zjawiskiem modnym i politycznie poprawnym, ale musimy pamiętać, że jest również sprawą głęboko humanistyczną, bo jak mawiał Jan Gwalbert Pawlikowski jeszcze w 1932 roku : „Ochrona przyrody nie tylko uszlachetnia oblicze Ziemi, ona uszlachetnia człowieka”.

Od września 2019 r. realizowane są następujące kursy: barista, barman-kelner, florysta,  kurs prawa jazdy kat. B, kurs komputerowego wspomagania zakładów gastronomicznych i gospodarstw agroturystycznych oraz kurs komputerowego projektowania ogrodów.

W II półroczu 2019/2020 zaplanowano przeprowadzenie kursu inseminator bydła oraz udział młodzieży w płatnych stażach zawodowych.

Od stycznia 2020 rozpoczynamy również realizację projektu współpracy Interreg „Wysoka jakość transgranicznej edukacji zawodowej drogą do poprawy rynku pracy na terenie pogranicza”. Z tej formy szkoleń, warsztatów i wyjazdów studyjnych skorzysta 40 uczniów naszej szkoły.

Natomiast od września 2020 r. szkoła rozpoczyna realizację nowego Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Małopolskiego 2014 – 2020 10.2.2 Kształcenie zawodowe uczniów. Wartość projektu: 2.170.997,60 PLN. W ramach tego projektu w latach 2020-2023, 435 uczniów będzie doskonaliło swoje umiejętności zawodowe poprzez uczestnictwo w różnych formach podnoszenia kwalifikacji. Dodatkowym atutem udziału w tym projekcie jest doposażone szkoły w nowoczesne pomoce dydaktyczne.

Kształcimy zawodowo i czynimy starania, aby nasi uczniowie i absolwenci posiadali kwalifikacje tj. wiedzę, umiejętności, wykształcenie i doświadczenie niezbędne do wykonywania określonej profesji.

                                                                                                Stanisław Buła – kierownik PNZ

W końcu przyszedł czas na zastosowanie teorii w praktyce. Nad właściwym przygotowaniem, wcześniej poznanych napojów kawowych, czuwali nauczyciele. Pod czujnym ich okiem, uczestnicy kursu mogli uwalniać cudowny zapach kawy przygotowując poznane wcześniej ,tylko  w teorii, napoje kawowe. Niemałe zainteresowanie wzbudziła zaprezentowana sztuka zdobienia kawy „latte art”. Oprócz sztuki parzenia kawy oraz jej serwowania, uczestnicy, jako przyszli bariści, uczyli się też przygotowywania ekspresu do pracy oraz jego czyszczenia i konserwacji , ustawienia młynka , dozowania i ubijania kawy.

Na kolejnym kursie uczniowie zdobywali również szlify w układaniu bukietów uczestnicząc w KURSIE FLORYSTY. Po  krótkim wstępie teoretycznym, uczestnicy kursu przystąpili do działania. Pierwszą czynnością było  układanie bukietów techniką spiralną. Na następnych każdy z uczniów miał możliwość wykonania własnej kryzy oraz przygotowania mikrofonu, w którym później układane były ślubne bukiety. Uczestnicy kursu poznali również technikę tworzenia wiązanek pogrzebowych oraz flowerboxu. Na zakończenie zarówno jednego jak i drugiego kursu odbył się egzamin, który każdy z uczestników zdał śpiewająco.

Teraz uczniowie ZSCKR w Nowym Targu mogą przybyłym gościom profesjonalnie zaparzyć kawę oraz  przyozdobić szkołę własnoręcznie wykonanymi kompozycjami florystycznymi.

Kursy współfinansowane ze środków Unii Europejskiej w ramach projektu „ ZSCKR Nowy Targ – umiejętności są szansą Twojej przyszłości” realizowanego przez Centrum Rozwoju Edukacji w partnerstwie z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi.