.

SMAK GOŚCINNOŚCI

„Smak gościnności” – Międzynarodowy Konkurs Kulinarny

SMAK GOŚCINNOŚCI

V Międzynarodowy Konkurs Kulinarny "Smak Gościnności" odbył się w dniu 5 kwietnia 2019 roku  w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych Małopolska Szkoła Gościnności w Myślenicach.
Tematem przewodnim V edycji była suska sechlońska.

Nasza szkołę reprezentowali: Maciej Walkosz z klasy III technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych oraz Mikołaj Leja z kl. II Branżowej szkoły I stopnia kształcącej w zawodzie kucharz.

Nasi panowie otrzymali wyróżnienie za :

  • Przystawka: Oscypek nadziewany śliwką ułożony na carpaccio z buraka.
  • Danie główne: Filet z gęsi podany z knedlami, sosem śliwkowym i grillowanymi warzywami.

Uczniów do konkursu przygotował mistrz kulinarny z  ZSCKR p. Robert Stanek.